アサヒ軽金属工業の調理器具の『コッコでパン屋』さんを買いました!このシリコン製の容器ひとつで手軽にパンが作れるというシロモノ。注文から2、3週間経ってようやく届いた〜箱から出すとこんな感じ。にわとりです。材料をこのボウルで混ぜ合わせたら、こねる〜発酵〜焼くまでこの中でできるのです。手が汚れない!台がいらない!軽く発酵させてからレンジで4分。基本の白パンのできあがり☆電子レンジで焼く方法は簡単で早いけど、パンらしいパンとはちょっと違うかな〜。もっちりしてるけど、ふんわりではない。発酵が足りなかったせいかもですが。今度は基本の白パンのレシピの生地をガスグリルのダッチオーブンで焼いてみました。丸めたり、二次発酵させたりとちょっと手間がかかります。でも、ふわふわ〜。実は電子レンジの高さのサイズが合わなかったので、元々パン生地作りのみに使うつもりで買ったけど、トサカが簡単に外せれるようになっていて、トサカを外したら、なんとかうちの電子レンジでも入りました。
でもパンはやっぱりオーブンで焼いた方が焼きたてって感じで断然おいしい。基本の白パンは今後あんまり作らないかも・・・。